RECETAS CON PICHICHURRI Y SALSA CAMPERA
POLLO AL "PICHICHURRI"
Se rehoga en un poco de aceite de oliva un pollo troceado y salpimentado. Cuando está doradito, se añade un vaso de vino blanco, unas hojas de laurel y medio tarro de PICHICHURRI. Se añade un vaso de agua y se cocina durante una media hora, o hasta que esté tierno.
TOSTAS
TOSTA CON SALSA CAMPERA Y CHICHARRONES
Sobre una rebanada de pan de campo tostada, se extienden un par de cucharadas de SALSA CAMPERA y unos chicharrones cortados finamente.
CARNES
CHULETÓN DE RETINTO CON SALSA CAMPERA
Acompaña un buen chuletón de carne de ternera retinta con unas cucharadas de nuestra SALSA CAMPERA